Le Wallerand
Onze karten
Voorgerechten
Perfect ei met gerookte erwten, bouchotmosselen en chorizo.
17 euros
Gestoofde lamsschoudeGevogelte paté en croûte met wortelen en portwijngel.r, wortel met komijn en koriander met condimenten van rode ui.
18 euros
Gefermenteerde tomaten, gekonfijte sardientjes en geitenkaas.
15 euros
Borden
Eendenborst, rode biet, rode vruchten en Ardwen des bois biersaus.
28 euros
Zeebaars in aardappelschilfers, artisjok en beurre blanc verbena.
30 euros
Spinazie ravioli, ricotta, verse kruiden en salieboter.
23 euros
Kazen
Schotel van door ons geselecteerde kazen.
15 euros
Nagerechten
Moelleux au chocolat, Tahitiaans vanille-ijs en chocoladesaus.
10 euros
Reis rond aardbeien, yoghurt en meringue.
10 euros
Geroosterde nectarine, hazelnoten, rumkaramel en tonkaboonchantilly.
10 euros
Wallerand
48 euros ter plaatse
Een 3-gangenmenu
Gourmand
60 euros ter plaatse
Een 4-gangenmenu
Découverte
80 euros ter plaatse
Een 5-gangenmenu
Menu "Retour du Marché" - geserveerd van woensdag tot zaterdag lunchtijd
30 euros ter plaatse
Een 3-gangenmenu
Menu "Retour du Marché" - geserveerd van woensdag tot zaterdag lunchtijd
25 euros ter plaatse
Een 2-gangenmenu
Kindermenu
20 euros ter plaatse
Een 3-gangenmenu
Wijnarrangement - 2 glazen
15 euros ter plaatse
Wijnarrangement - 3 glazen
23 euros ter plaatse
Wijnarrangement - 4 glazen
30 euros ter plaatse
