Le Wallerand
Nos cartes
Entrées
Œuf parfait, radis et concombre au kéfir.
15 euros
Poulpe grillé, maïs au tandoori et espuma maïs-beurre de cacahuètes.
17 euros
Tartare de bœuf à l’asiatique, pomme paille, cacahuète et sésame.
18 euros
Plats
Brochette de bœuf, guanciale et comté, pomme de terre fondante, carottes et jus façon chimichurri.
30 euros
Filet de grondin, courgettes, vadouvan et sauce poisson.
28 euros
Aubergines rôties au miso, yaourt et haricots verts, herbes fraîches et crumble de pain.
23 euros
Fromages
Assiette de fromages sélectionnés par nos soins.
15 euros
Desserts
Tartelette aux fruits rouges et chocolat, yuzu et glace à la vanille.
10 euros
Raisin, camembert et pastèque.
10 euros
Abricot rôti, noisettes, yaourt et lavande.
10 euros
Wallerand
48 euros sur place
En 3 services
Gourmand
60 euros sur place
En 4 services
Découverte
80 euros sur place
En 5 services
Menu "Retour du Marché" - servi du mercredi au samedi midi
30 euros sur place
En 3 services
Menu "Retour du Marché" - servi du mercredi au samedi midi
25 euros sur place
En 2 services
Menu Enfant
20 euros sur place
En 3 services
Accord vins - 2 verres
15 euros sur place
Accord vins - 3 verres
23 euros sur place
Accord vins - 4 verres
30 euros sur place
